怎么只有4集啊:（ 天哪我好爱最后一集，黎巴嫩菜和叙利亚菜的丰富真的blow up my brain。食物是证明我们存在的象征。
50分钟前
青椒肥肠
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最后一集中东美食太棒了
55分钟前
阿花_hana
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很喜欢他被别人说这说这就自我怀疑的样子。大家都在反省自己的文化偏差。几年前看的，补记。
59分钟前
Anaïs
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四集太少了！有格局和人文关怀的美食纪录片很难让人不喜欢。steak那集最佳，关联的议题具有启发性，自我认知、性别、环境、归属感，增加了食物的社会性，供食客慢慢回味。想表达的观点、抒发的叙事与食物巧妙地融为一体：Kids Menu是前育儿时期鸡汤，Don’t Call It Curry要为印度美食和文化正名，借Steak进行结构性反思，最后在As the Meat Turns中向中东移民/难民送去支持，编剧厉害。
1小时前
吴慢慢
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joyful..could have been better without all the PC crap lol
投入了更多的儿童、女性、印度和东南亚。Much politics than foods. 说起文化选择和尊重，我当然也尊重印度菜，实际上北京也有一些印度餐馆，也还能吃。可是，我绝对无法接受用手抓着吃饭，就像我不会选择手抓火锅。这时候有人就会说，“不，你不能这样吃印度菜，这样是不符合印度文化的。”我说：“朋友，我接受也愿意尝试印度菜，因为我想体验美食文化和世界的多样性，我也尊重印度的饮食文化。现在，可否请印度文化对我的自由与选择也表示一下尊重，不要为了我用筷子、勺子、刀叉或是手去吃印度菜，而要求我去接受我绝对无法接受的习惯？你有你的习惯和尊严，我也有我的自由和选择。尊重应该是双向的，而非单方迁就。”https://www.bilibili.com/video/BV157411K7Xo?p=10
By watching EP1 I think I became a Chang's-life-stalker and he damn just allows it!
with 平
四集太少了吧……继续拍呀！
有了孩子后的大卫张变得异常温柔，温柔到这一季就只有短短的四集，当视角走出食物本身的范畴后发现，人类对于美食的定义可以如此的带有私人情绪和敏感记忆。当然看完依然不想去印度。
看到最后一集泪目了。身在和平年代，其实世界上大部分人如你我都根本无法体会战争对于个体甚至是群体的创伤，而只有食物是最容易连接人类初始感受的一种东西了。我一直都有想去黎巴嫩的念头，战乱的复杂历史永远令人着迷，就像我几年前去萨拉热窝一样。希望去贝鲁特的旅程不会太遥远。
孩子，全人类的软肋；慢炖的百味，下一个风靡世界的餐种？；牛排是男权缩影，吃饭是社交需求；非穆斯林对于穆斯林世界的了解太过片面了，想去贝鲁特。不开快进就是最大的敬意。4集有点短，这季都在非舒适区思考。封面居然是pickle juice(天……
4集不够看！
So much elitist bullshit from the ‘steak’ episode. I just can’t.
牛排那一集非常非常精彩，有趣轻松又意义深远。经过了第一季能够展开讲的话题真的不多了，所以只有四集，看看人家这觉悟。
这季内容不太突出，但一边做吃的一边看David这话唠和朋友们聊美食也很舒服。
怎么只有4集啊:（ 天哪我好爱最后一集，黎巴嫩菜和叙利亚菜的丰富真的blow up my brain。食物是证明我们存在的象征。
最后一集中东美食太棒了
很喜欢他被别人说这说这就自我怀疑的样子。大家都在反省自己的文化偏差。几年前看的，补记。
四集太少了！有格局和人文关怀的美食纪录片很难让人不喜欢。steak那集最佳，关联的议题具有启发性，自我认知、性别、环境、归属感，增加了食物的社会性，供食客慢慢回味。想表达的观点、抒发的叙事与食物巧妙地融为一体：Kids Menu是前育儿时期鸡汤，Don’t Call It Curry要为印度美食和文化正名，借Steak进行结构性反思，最后在As the Meat Turns中向中东移民/难民送去支持，编剧厉害。
joyful..could have been better without all the PC crap lol
是一种非常好重新欣赏美国各种移民subculture的形式，食物和文化的连接，多元化的视角很有趣。牛排一集里底特律schvitz bathhouse牛排大澡堂...curry那集印度裔厨师Cardoz的奋斗（查了一下因为新冠去世，旗下的几家餐厅都停止营业了，可惜）以及随处可见的对Dave Chang影响深刻的日式烹饪文化... 都很好。
第一集堪称David Chang家怀孕vlog，拉低了整个水准。
等了那~~么久只有4集令人生气。第一集的baby food虽然无法relate但有了孩子后时不时嘤嘤嘤的张胖子有点可爱。EP2和4延续了借着食物讨论文化为少数族裔发声的主题。印度那集太有趣了可我也是一个在印度餐档不会点菜的傻冒....
投入了更多的儿童、女性、印度和东南亚。Much politics than foods. 说起文化选择和尊重，我当然也尊重印度菜，实际上北京也有一些印度餐馆，也还能吃。可是，我绝对无法接受用手抓着吃饭，就像我不会选择手抓火锅。这时候有人就会说，“不，你不能这样吃印度菜，这样是不符合印度文化的。”我说：“朋友，我接受也愿意尝试印度菜，因为我想体验美食文化和世界的多样性，我也尊重印度的饮食文化。现在，可否请印度文化对我的自由与选择也表示一下尊重，不要为了我用筷子、勺子、刀叉或是手去吃印度菜，而要求我去接受我绝对无法接受的习惯？你有你的习惯和尊严，我也有我的自由和选择。尊重应该是双向的，而非单方迁就。”https://www.bilibili.com/video/BV157411K7Xo?p=10
是美食更是文化。印度和牛排那两集很好看，小孩那集就索然无味了。