是面包，是空气，是奇迹啊

这是一部了解日本不错的纪录片，涉及面广且较独特，节奏不缓不慢、配乐恰到好处，有人文历史有生活方式有访谈有风景，有面包是食物，空气是生活，奇迹是文化，方方面面基本都有涉及。

唯一不足的是每集都说了三个不同的方面，但几乎都只是点到为止，因为给的篇幅太短…其实可以一集说一个内容多拍几季。

让我感触最深的是日本对自己的历史文化都有很多感怀和传承，比如大唐流传的建筑和佛教、乌冬面乡、忍者餐厅、百鬼行街、三国志街等等，让历史和文化融于日常生活并且活起来，既有特色又有文化，他们有很多是对古老文化有研究的平凡人，和我们不一样的是，我们的文化大部分都只是被少数学者和知识分子所熟知，却离大多数的年轻人和平凡人太遥远，想到中国这么博大精深的文化在现在如此物欲横流的时代几乎快要被淹没，真的觉得我们应该好好学习，好在现在也开始渐渐流行起了民族传统文化的复兴，但还是远远不够啊。

另外可能因为日本是一个物资匮乏的小岛的缘故，他们对于自然界给予的所有生命都有一种敬畏和感恩之心，不论是食物、动物还是植物，虽然不得已需要残杀或不小心迫害它们，但他们却常怀感恩和敬畏之心。

这片子有着一种简单、不够深刻又很悠闲的调调。

节奏不快，对于问题大多浅尝辄止，好在看的人可以自己体会和思考，有留白。

描写日本社会和文化的纪录片很多，综艺节目却不太多。

对于一个宏大题目的叙事，老虎吃天无从下口。

这个节目很聪明的用三个人作为线索，串起每一集的主题。

不过，在选择讲述人方面，估计是为了兼顾老中青三代，选了三位，各有特点，缺少令人难忘的评论，常有无病呻吟之感，不做太多的评论了。

只能说选一些有深度的演艺圈人士参与节目，恐怕很难。

也不必急着批评，各取所需即可。

在综艺中加入书籍语句的形式非常好，能够为有兴趣阅读的人留下一些线索。

适合喝茶吃水果的时候和家人一起看。

为什么我们不活着，毕竟谁也不知道明天是否有好事发生？

为什么这个国家如此矛盾，压抑又放纵？

为什么他们待人似乎冷漠无情，又很温柔深情？

第一集中讲到死亡，讲到二次元，讲到漫画，本来是不同层面，不同方向的事务，却在日本有了千丝万缕的联系。

在我不成熟的认知里，日本是一个压抑的社会，每年居高不下的自杀率，整个天空似乎时刻被压抑的雾霭笼罩着，繁华的大街上的人面色匆匆，公寓里因腐烂味才被发现的尸体，在日本，每个人心里都有一堵围墙，把自己包围在自己的世界里。

日本人给我的感觉是太有礼貌了，把自己和别人划分得很清楚，这可能让他们丧失了在三次元社会里坦诚的社交能力。

但是人终归是会孤独的，不敢轻易寄情现实世界，于是他们找到了二次元。

白天他们衣装革履，面色从容的穿梭在大厦之间，终于等到了晚上，他们在游戏中找到存在感，优胜感；在漫画中，与主人公互诉衷肠；在女仆店里，忘我的挥舞手臂。

我身边的很多人都不理解刻板的日本人是怎么做到这般角色转换的，有点像我们所说的“反差萌”。

往往走进一条街就又是一副面孔。

在这样的社会中有的人磨圆了棱角，逃避虽然可耻但是有用；但也有一些人他们想要改变，于是他们塑造各种动漫角色，为社会注入希望与温情。

他们派奥特曼来打怪，哆啦A梦来帮助受校园欺凌的孩子，阿童木来鼓舞人心，柯南来寻求真相。

画家们用这种方式来鼓舞大家，请大家务必对生活保持热情，积极寻找真善美。

我想这就是我深深喜欢着的丧到极致，再温柔到极致的日本吧。

第一次这么推荐一部纪录片，探索的是我好奇的日本文化。

第一集，探索了二次元和自杀的事。

关于一个人的天堂这个说法太准确了。

神奇的是日本人根本不知道二次元这个名词，动漫是他们生活的一部分。

上次去秋叶原的时候就感触很深，怎样的能量驱动着好几条又长又宽的街道，满满的动漫，人声鼎沸。

关于自杀，日本首当其冲排第一，对于他们的拘谨束缚及压力，自杀是一总解脱，印象最深的是反自杀的守卫人说，正是这样的美景，他们才愿意从这悬崖边跳下去呀。

第二集，关于生活关于吃，讲述了宗教捕鲸及便当。

一直认为日本就是复制的唐朝，这个纪录片告诉我们日本确实是学习了唐朝，但更多的是加入了自己的理解，消化成了自己的文化，盛唐时候，藩国竞相学习中国，那时鼎盛的中国。

一直觉得鲸鱼那么大，生活在大海里那么远，为什么要吃它呢，在夏雨的感受下，理解到二战期间由于物资匮乏，人们靠鲸糊口，但在如今，仍要捕鲸，十分不能理解，完全是猎奇吗！

夏雨讲了一个肉毛毛的故事，很有爱很无奈。

一直觉得日本的吃是很有仪式感的，很讲究，对每次食物的开吃都会来一下双手合十，说开动啦，这是对自然的敬畏，对食物的鸣谢，当然与捕鲸相违背，虽然也没弄清楚为啥要吃鲸鱼，在陈粒的带领下，体会了便当文化，虽然就是省钱的事，但各种各样各类人的便当真的很有意思，由便当衍生的故事，很不起眼却很温暖。

第三集，关于推理、妖怪和物哀。

片中那个评论家对推理小说的解释很有意思，正是因为生活中没有真正的答案，所以人们会在推理小说中寻找慰籍，因为推理总要有个合理的解释，完整的逻辑，和唯一的答案，我看东野圭吾是从嫌疑人X的献身开始的，很吸引我，因为这样的作案手法是新鲜的有创意感的，当最后揭晓谜底的时候，恍然大悟，还可以这样啊，这就是成功的推理了吧，错误引导加障眼法，就是让你拨开云雾见明月。

片中有很多妖怪介绍，有些蠢萌蠢萌的，感觉日本人很有想象力的，并不是所有妖怪都吃人，都是坏的，很多奇奇怪怪的怪物只是想象出来，聊以慰藉而已，让我想起了夏目友人帐，有好的妖怪有坏的妖怪，而感受到两个世界的人很温柔，尽力维持着平衡，让每个人每个妖都可以解脱精神上的束缚。

片中的白雪很纯净，说起雪国，我还真看过，就是冲着纯净的雪去看的，到看了这个才知道这是一种物哀文化，不是很能感受得到，因为雪国看完之后，感觉和想象的不一样，以为是写美景的，但其实是借着美景说一个忧伤的日本老故事的，川端康成最后选择那样的方式结束自己的生命，他的作品中多少也能体现出来点的。

每个人有每个人选择治愈自己的方式，不管是什么样的方式，只要能有什么可以承受住自己的悲伤难过焦虑，安慰到自己，那就很好啦。

第四集，有关那些正在消失的职业，忍者、女将、伎表演者。

对忍者的认识停留在火影忍者的热血中，现实中并没有一个清晰的概念，以为都是想象出来的，片中对伊贺忍者的呈现，让我有了一个清楚的认识，虽然现实社会中已经不需要这种职业，但忍者的修炼达到的效果也确实肉眼可见，比如片中的爷爷说他70岁了，看起来只有50岁的，这是修炼保持的呀。

对女将的认识有些，虽然之前不知道这个名词，但上次去日本时住了一家民宿，主人家是边经营旅馆边住在那里的，体验日本文化的方式一定不能错过住在有当地特色的民宿，感受他们的生活方式，他们的严谨会让你觉得这就是日本的特色啊，别的地方可感受不到呐，女将这个身份，现在的年轻人不知是都能接受，中国应该没有这样的人，日本年轻人也是需要有这种传承情怀的人，才会去接受的吧。

对伎表演者的认识停留在看的一场艺伎表演，那完整的装束和不苟言笑的面容，那位艺伎才不到20岁，我没有可以评论的资格，但感觉那位艺伎的表演还是很不错的，每一个转身屈膝亮收扇子都在节奏上，那是一种对这份工作的认真，片中更多的是讲能艺，是从中国传去的，表演给武士看的，也慢慢的在消失了。

现代这个社会现实且浮躁，对职业的选择很少能按照爱好来了，对工作即是热爱的人真的是很羡慕，那样工作起来热情满满的啊，多幸福呢，但不管怎样的职业选择，都是可以证明自己在这个世界生活过的吧。

第五集，关于喝，酒、茶、咖啡。

三种饮品，三种文化，都是对繁忙生活的一种寄托。

对酒，日本的居酒屋随处可见，白天衣着整齐，晚上则酒桌上聊一聊，清酒不同于白酒，我认为清酒更浓醇，酒这个东西，难受的时候喝多了会更难受，所以不贪杯还是可以的。

对茶，一直认为是中国的文化，毕竟在中国茶文化已经近千年的历史了，而抹茶确实是日本的特色，日本对喝茶的讲究，茶室也好茶具也好，都有他独有的那么完整的一套流程，那位茶头的故事，也彰显了茶文化在当时的时代的重要性，得以传承是大家共同的守护。

对咖啡，都是由西方文化传过来的，相对较为年轻，但传播之快非同一般，在中国也同样是咖啡店遍地，也算是快餐文化的一种，像片中那样手工制作咖啡的小店，真的是屈指可数了，一家小店，店主亲自经营，开在不起眼的地方，不起眼的门面，一进去确实惊喜精致，那用心制作咖啡的样子，隔着屏幕都深受感染，那样做出来的咖啡，不仅仅是咖啡而已，更多的感觉是手作人的一份心意，一份平静，真的是很有意境，那份认真值得学习。

是面包，是空气，是奇迹啊 (2019)8.02019 / 中国大陆 / 纪录片 / 王宇 / 夏雨 西川

衣食住行，工作社交，旅行读书，都是生活！

动漫or二次元--日本人的“雪莱的那颗hearts of hearts”，人间没有天堂或地狱，还是要融入社会、不断解决主要矛盾。

食物--日本一千三百年的历史，有一千二百年禁肉。

乌冬面，在香川县(讃岐国)，空海/弘法大师从大唐学成归来引入，带回小麦。

平安输入，明治维新文化输出。

文学--推理，物哀美学，妖怪，源于未知。

职业--忍者，女将，能乐(傩)，舞伎。

“正衣冠...文化的品质被这个步幅规定下来了”，内敛稳当静雅。

饮品--茶，咖啡，清酒(因捕鲱鱼业发展起来的)。

日本现在主要喝红茶咖啡，对于茶主煎茶道偶抹茶道。

“一种行为超越其本来目的，发展成一个独立的审美意识，这就是茶道。

”民艺--无用之用，总有一些物件，携带的力量让心平静慰藉生命。

柳宗悦，工业设计。

古信乐烧，色彩流动的是自然的力量。

（“没有高度资本主义的发展，返璞归真都是没有意义的”，西川太真实了！

）建筑--其实这期更像是艺术。

艺术提供给我们易址的因素、感知的机会，去观察生活、了解自己，把只有单一向度的问题想清楚。

部分集数 剪辑真不敢恭维 没记错的话1.2和最后一部感觉剪辑都很不行。

作为文化纪录片深度是不够的(更像旅游综艺)，很普通人视角，成片总希望感动观者，夏雨和陈粒不断的输出情感反馈，这一点也会拉近跟普通观众的距离，但也因此就只能留于表面了，每集很多对现状原因的探究都是有西川/书籍内容带出来的，没能处处深挖。

如果想有更多收获，深挖片中的故事和人物以及历史事件才会有足够深度。

也因为上面的原因，所以非常适合对于日本文化没什么了解的人看，是很好的带进门的综艺。

如果已经对日本历史非常了解了，我觉得你开二倍速看。

排除掉多余情绪从客观视角收获大多只是验证了自己知道的历史给日本的影响。

喜欢片里直接用书来讲述，选的书给内容增色不少，如果没了书怕节目里里面的"肉"都没了个人认为谈"消失的职业"以及"喝的好奇"这两集是这里面比较好的是面包是空气是奇迹 内容大纲 mubu.com 做了内容大纲笔记 记录方式完全个人导向 大家可以参考(转载请联系，禁私搬)

好久好久没碰到这么喜欢，可以看得这么入迷的综艺了 。

整个节目慢悠悠地跟着三人的脚步去探寻去了解去触摸我们印象之外的日本。

第一集是“一个人的天堂” 动漫少女游戏，阿童木初音未来和任天堂。

日本人到底为什么会创造出这些专属于自己的可沉浸世界呢？

外人无法理解但却又在其中感到真实的快乐，这是天堂啊，是千千万万人共享却又独占的天堂。

可在天堂之外又是居高不下的自杀率……这到底是为什么呢？

好矛盾哦。

第二集“吃的秘密” 里面提到了捕鲸，2019.7月日本正式退出国际捕鲸协会，重新开启已停止三十年的商业捕鲸。

在以前人们因为饥饿因为物资匮乏开始捕鲸，但现在又是为了什么呢？

单纯的娱乐还是传统的力量？

真是残忍。

可在长门县人们又会给每个死去的鲸鱼取法名立牌位放到寺庙里供奉，又是矛盾的日本人。

第三集“未知的世界”里讲妖怪讲百鬼夜行讲偷吃灯油的油赤子讲不洗抹布就会变成臭臭妖怪的传说，听上去都是很可爱的希望人类好好生活的妖怪。

我们中国人啊，经常提到“天人合一”提到“道”，但为什么我们每次对自然下起手来毫不怜惜？

日本，百分之七十的山地，四面环海的岛国，离自然那么近却又对她保持着敬畏与珍惜，为什么呢？

是因为人类砍伐多了树木森灵之神和山中精灵就会来惩罚你的传说吗？

还有“物哀”的文化的产生是对万物转瞬即逝自然瞬息万变而发出的感叹吗？

但若因其终会逝去，便否定其存在的美丽，这种态度是对是错？

若换成中国人，必定只争朝夕也要极尽欢乐。

真是矛盾的日本人。

剩下的还没看完 看完了再回来补。

《是面包是空气是奇迹啊》，说它是综艺真人秀，我觉得它仅仅是一部纪录片。

这样的节目，我在午餐摆在桌面时打开，在天晴时打开，在夜晚入睡前打开。

一看到这个剧名，它就像有深深的魔力将我吸引，让我情不自禁地爱上。

“是面包是空气是奇迹啊”，是一组短句，是三行情诗，是对生活的态度和向往，用诗意，营造出了一种让人心之所往的意境和情趣。

我怎么会不迷恋它。

什么是面包是空气是奇迹啊？

原来是书啊。

不过，在这个提笔忘字的工业时代里，你有多久没有静下来好好读完一本书？

你有多久没有身心舒坦得将自己放空？

你有多久没有去关心粮食和蔬菜，去思考、去想象、去行走？

其实这部综艺节目真正吸引我的，不过是 “旅读”的定位。

带上一本书，去感受这个世间真实的温度，去理解一个有着相似根源，但是却和我们当代社会发展截然不同的文化载体。

旅行和阅读，大概就是这繁杂世界中，唯二能够让人慢下来，去思量的事情了吧。

《是面包是空气是奇迹啊》海报在这样的定位之下，以什么样的视角和层次去体验的重要性也随之凸显出来。

这里，不得不感叹节目的眼光真好。

电影、音乐、诗歌；演员、独立音乐人、诗人；夏雨、陈粒和西川，三个艺术领域，三个不同的职业。

这三个是我在一定程度上都认可的人，这样的综艺，我怎么会错过。

《是面包是空气是奇迹啊》空镜影帝夏雨，迷茫时走弯路，沉迷魔术，一切坦然。

1976年出生的夏雨，在18岁时主演了姜文指导的第一部电影——《阳光灿烂的日子》，一举拿下威尼斯国际电影节最佳男演员、新加坡国际电影节最佳男演员奖、台湾电影金马奖最佳男主角等大奖。

年负盛名，现在看来，少年时期的夏雨，没有再攀高峰，也没有就此堕落。

在《是面包是空气是奇迹啊》中的夏雨，坦言那时候没有先例，没有前辈，不知道要怎么做。

于是，迷茫的夏雨在现在看来，就像是“泯然众人矣”的仲永。

一整季节目中，我们能看到的夏雨是“玩物丧志”，偶尔迷茫发呆，更多的是坦然洒脱，心态平和。

漫画、滑雪、魔术……在日本，夏雨有一种从容和闲适，但是他所展现和表达出来的深度和气韵，仿佛不是演员，而是不谙世事的少年。

去捕杀鲸鱼的码头，行走在酿造清酒的小镇，在推理的世界中漫步，那个站在镜头前的夏雨，稍有情绪波动，这或许就是这些年的收获吧。

从《日本漫画60年》《设计与死》到《嫌疑人X的献身》再到和日本新时期导演岩井俊二对话。

关注无用和渴望内心宁和，甚至是到了四十多岁，对表演和电影依旧存在疑惑。

找寻自己内心答案的夏雨，或许心中早已有了答案。

陈粒，突如其来的爆火，内心依然纯真。

大概是还在读大学的时候，因为总是听赵雷，所以网易云音乐给我推荐了陈粒的歌。

那时候，《奇妙能力歌》还没有在大街小巷播放，我却爱上了《祝星》。

所以对于陈粒，我从来不知道是喜欢还是不喜欢。

或许，与我而言，她仅仅是个唱歌的人。

在这档节目播出之前，我其实看了陈粒很多的演出视频，印象最深刻的确实陈粒和姜思达的一场对话。

如果分别用五个字、四个字、三个字、两个字、一个字去形容你的人生，你觉得应该是什么样的？

“闪闪惹人爱”“严肃活泼”“差一点”“孤独”“玩”。

这样的陈粒，我怎么可能不被她迷惑。

从音乐节到演唱会，从和好妹妹的鬼扯到综艺节目中的严肃，让我一度想到了“粒粒”，也许，一直以来，我眼中的陈粒是粒粒，是陈粒的部分我理想中的形象。

“人生于你而言是什么”截图在《是面包是空气是奇迹啊》中的陈粒，漫步在“自杀圣地”东寻坊，找寻日本的便当文化，行走于白桦林中的美术馆。

从《任天堂哲学》《百鬼夜行》《持守小而美的一间咖啡馆》到《音乐即自由》，多样却随性的陈粒，有着二十多岁年轻人的活力，亦有着不符合年纪的沉静。

在最后一站自由行中，不认识坂田一龙的我，却能听到佛经和摇滚的妙处，能够内心宁和。

《是面包是空气是奇迹啊》剧照那关于西川呢，诗人，怎么可以在这样的一个年代生活。

我眼中的诗人，是清代以前的文人，他们的诗歌造诣和艺术成就紧密地和政治抱负结合在一起，印在课本中“折磨”着我，或者，诗人应该是八九十年代的年轻人，那群内心凄苦的朦胧派诗人。

西川，在我印象中，他的存在与这个时代格格不入。

这样的一个诗人，不是应该拳居在山水间吗？

他怎么可以行旅在日本街头。

他说，他要在日本找寻，那些从中国流入的文化，但是在中国已经消失而存在于日本的文化。

五十年代生的西川探访二次元，追问乌冬面中的乌冬是什么意思，在茶室喝抹茶喝得浑身不自在，但是还是谨慎地听着讲论，在山间追溯松尾芭蕉的《奥之细道》，解读日本俳句。

不拘于时代，接受新鲜事物，西川带着几分传统文人的笨拙，行走于日本，感受中日文化的共性和差异。

这，或许就是诗人跟上时代的印记，是我们当代还有诗人的原因吧。

《是面包是空气是奇迹啊》中的西川《是面包是空气是奇迹啊》同一个主题下，三代人用三种不同的视角去解读日本文化，去感受在异国，在不同的文化体系下人的生活，找寻自己内渴求的答案和对于生活的思考。

这样的综艺，才是慢综艺，让嘉宾和观众一起静下来的慢综艺，引导人去阅读，去行走。

《是面包是空气是奇迹啊》最后一期“读万卷书，行万里路。

”古人诚不欺我，行走和阅读的结合，人才能让人明白，阅读的真正目的，才能让行走的人抱着热烈的崇敬和敬畏之心，才能去期待明天，释然昨天。

《是面包是空气是奇迹啊》，一场旅读，在深析自我的过程中，找寻自己。

整部片子对日本各个方面的探讨还是很不错的，陈粒感觉在里面只是活跃气氛，没有太多存在感。

西川作为一个诗人，对话题的探讨相对比较深入，从历史，诗歌，哲学方面进行了思考。

而夏雨介于两者之间，更多的是基于人生阅历。

整个片子最烂的就是剪辑，生硬的剪辑让人有点摸不着头脑。

推荐书籍:百鬼夜行，嫌疑人X的献身，雪国，日本之镜，沙门空海

作为一个强迫症，整理了节目里出现过的图书，有时间读这些书的时候，大概能穿梭到书中的日本🇯🇵1.《日本漫画60年》《日本之镜》《任天堂哲学》2.《便当时间》《四季和食》《沙门空海》3.《雪国》《山之音》《嫌疑犯X的献身》《百鬼夜行》4.《忍者之国》《旧时之美》《小津》5.《千利休 无言的前卫》《持守一间小而美的咖啡馆》《诞生的苦恼》6.《工匠自我修养》《诚实的手艺》《无用之用》7.《设计与死》《建筑的声音》《意·象·京都》8.《奥之细道》松尾芭蕉《音乐即自由》坂本龙一《情书》《关于莉莉周的一切》岩井俊二